Проезжать Адыгею и не попробовать настоящий домашний адыгейский сыр сулугуни - гастрономическое преступление! Я не знаю сколько в нем ккал, знаю только одно - ничего общего с покупным сыром из супермаркета! Нежный сливочно-соленковатый вкус, слоенная текстура, в дополнении с молодой зеленью, помидором и НАСТОЯЩИМ белым хлебом....Божественно!