Autumn Pearl's Journal, 18 Sep 17

Сделала низкоуглеводные безглютеновые булочки. Для кето они не очень жирные, но если намазать маслом...
Готовятся очень быстро.

2 яйца
50 гр сметаны 30%
50 гр льняной муки
50 гр тертого сыра типа сулугуни или моцареллы для пиццы
Соль и приправы по вкусу. Приправы обязательно, иначе вкус пресноват.

Разболтать яйца со сметаной и специями, добавить сыр и муку, получится тесто. Вылепить булочки мокрыми руками. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах, лучше на силиконовом коврике, иначе обеспечено веселое отдирание.
Кбжу: 119 ккал 8,8 - 8,7 - 1,4 на одну булочку, всего из этих продуктов у меня получилось 5 маленьких штук.

Соотношение простоты и вкуса на отлично.

View Diet Calendar, 18 September 2017:
218 kcal Exercise: Apple Health - 24 hours. more...

20 Supporters    Support   

Comments 
Ларис, это шпинат там торчит? Или подорожник? :D 
18 Sep 17 by member: Sasha_Semenko
Красивые) Блин, с беконоооом!!! Диета, ёмана) 
18 Sep 17 by member: Sasha_Semenko
Злая Саша!!! ))) Это шпинат и что-то вроде хамона. 
18 Sep 17 by member: Autumn Pearl
За кадром сметана 42%, блин, как я ее люблю с детства! 
18 Sep 17 by member: Autumn Pearl
Извини, Ларис, булки огонь! Симпатяги) Это как солёный маффин, наверное. На низкоуглеводной муке не делала ни разу, но что-то подобно пробовала сваять, прям в тесто добавляла сыр, овощи и копчёных куриц. Прикольно было) Сметану такую даже не пробовала ни разу. Это ж как крем, наверное.. Должно быть вкусно очень. 
18 Sep 17 by member: Sasha_Semenko
Извини, Ларис, булки огонь! Симпатяги) Это как солёный маффин, наверное. На низкоуглеводной муке не делала ни разу, но что-то подобно пробовала сваять, прям в тесто добавляла сыр, овощи и копчёных куриц. Прикольно было) Сметану такую даже не пробовала ни разу. Это ж как крем, наверное.. Должно быть вкусно очень. 
18 Sep 17 by member: Sasha_Semenko
Не, они не как маффины, а как хлебушек с хрустящей корочкой))) Можно ещё маслины внутрь порезать, вяленые помидоры и пр. Сметану эту не знаю с чем сравнить даже, она уникальна.  
18 Sep 17 by member: Autumn Pearl
Чьёрд, опять на кето захотелось)))) Спасибо, что делишься, вдруг пригодится. Возможно, худеть на кето соберусь, скоро придётся, уж очень завлекательно твоя версия кето-еды выглядит. 
19 Sep 17 by member: Sasha_Semenko
Мне особенно нравится главный принцип кето - никакого дискомфорта, никакого выкручивания гаек))) Осточертело уже всё запрещать себе. 
19 Sep 17 by member: Autumn Pearl
Угу. Меня особенно бесило чувство голода. При правильном подходе, на кето его не должно быть. 
19 Sep 17 by member: Sasha_Semenko

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Autumn Pearl's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.