|
Итак, как всегда, после рабочего дня хочется быстренько закинуть в опустевшее, измаявшееся чрево что-то вкусно-питательное, но так, чтобы быстро. Бифштекс с лимонным конфитюром, томатом и зеленью и глазуньей - превосходный вариант! Пришли, поставили разогревается сковороду, достали из холодильника фарш; 200гр. фарша из Ашана (фарш из говядины охлажденный, кбжу на 100гр 248/17/20/0), разминается руками на доске в лепешку толщиной в 1см без добавок, без специй, обжаривается на раскаленной заранее сухой гриль-сковороде по 2 минуты с каждой стороны + по 1 минуте с каждой стороны. В середине процесса ставим жариться яичницу, параллельно нарезаем томат, сервируем блюдо и готовим приборы. Готово! На десерт добавляем чуток пармезана (у меня был с имбирём), он прекрасно сочетается как с мясом, так и с конфитюром. Приятного! 😋 Предполагаю,☝ что на самом деле в готовом бифштексе жиров значительно меньше, эдак грамм на 10-15, судя по тому, сколько выплавляется за время жарки (т.е. кбжу блюда на картинке где-то ±600/54/32!/25), но я считал консервативно.
View Diet Calendar, 19 September 2017:
|
3902 kcal
|
Fat: 113.73g | Prot: 193.82g | Carbs: 535.29g.
Breakfast: Prosupps Incredibulk Гейнер, Матрикс Протеиновый Коктейль, Сушеная Клюква, Сахар, Геркулес Овсяные Хлопья Монастырские, Parmalat Молоко 0,5%. Lunch: Латвия Серый Горох со Шпеком. Dinner: Сыр Пармезан (Твердый), Ратибор Джем Лимонный, Помидоры, Яйцо (Целое), Говяжий Фарш (85% Постного Мяса с 15% Жира). Snacks/Other: Parmalat Молоко 0,5%, Optimum Nutrition Казеин, Арбуз, Зеленое Яблоко, Сергиев Канон Хлеб Келарский Бородинский Бездрожжевой, Corny Big Cranberry, Global Functional Drinks Tornado Energy Active, Щедрые Хлебцы Ржаные. more...
|
|
2326 kcal
|
Exercise:
Weight Training (Bodybuilding) - 40 minutes, Resting - 15 hours and 20 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
|
1 to 20 of 61
 Comments
Эх... лепота-то какая, вкуснота...
19 Sep 17 by member: Lantanelle
|
да ваще..)) ладно хоть я сытая)
19 Sep 17 by member: Nadia List
|
19 Sep 17 by member: ntezikova
|
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
почему мяско такое блестящее у тебя и такое скучное у меня?
19 Sep 17 by member: ViktoriaKam
|
Никогда не покупала готовый фарш , всегда думается , что он не какчественный)))) Спасибо за рецептик надо попробовать , а 3 минут точно хватит ????
19 Sep 17 by member: allenna78
|
Вика, ну не сравнивай говяжий фарш с курогрудью... 😎 стейки и бифштексы, к сожалению, постными не бывают, именно поэтому они такие сочные и вкуууусные 😋😊
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Buhanov, к сожалению, я к ним в любом случае плохо отношусь, а за фото лайк 😄
19 Sep 17 by member: ViktoriaKam
|
почему плохо относишься к говядине, Вика? вот даже в посте от Ura M, про говядину говорится о очень низких индексах гликемическом и инсулиновом, и белок там хороший, вроде... сплошная польза ведь!?
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Buhanov, для меня она очень вонючка, как и баранина, не могу даже рядом стоять, когда ее готовят 🤢
19 Sep 17 by member: ViktoriaKam
|
А я хочу попробовать здоровенный стейк хотя бы медиум рейр, мраморную)))) Мечтать-таки не вредно.
19 Sep 17 by member: Lantanelle
|
Карина, так купи охлажденное мясо (что-то из спинной части, середина туши), нарежь стейки против волокон толщиной 2,5 см (а лучше попроси мясника сразу стейки нарезать). а готовка - дело не сложное, я уже рассказывал, но если забыла/нужен совет - маякни в любое время!
мясо, конечно не дешевое (в Москве кг от 25$, но дома получится раз в 5 дешевле, чем в средненьком специализирующемся на стейках ресторанчике. Готовка занимает минут 15 (вместе с подготовкой всего и фотканьем готового стейка).
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Вика, как же ты в БургерКинге тогда кофе покупаешь? 🤔🙃
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Девочки помогите, как Вы добавляете фото к публикации?😏 у меня только текст можно писать...🤷♀️
19 Sep 17 by member: Елена*~
|
Елена!!, а как 16 сентября у тебя получилось добавить фотку?
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
В том и дело, что больно дохрена выходит...
19 Sep 17 by member: Lantanelle
|
Карина, вот и идея для довеска к подарку на др 😎🙃
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Buhanov, там мясо вообще пахнет? 😧
19 Sep 17 by member: ViktoriaKam
|
очень аппетитно! никогда так фарш не готовила
19 Sep 17 by member: tatyana.rez
|
19 Sep 17 by member: Lantanelle
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|