|
Итак, как всегда, после рабочего дня хочется быстренько закинуть в опустевшее, измаявшееся чрево что-то вкусно-питательное, но так, чтобы быстро. Бифштекс с лимонным конфитюром, томатом и зеленью и глазуньей - превосходный вариант! Пришли, поставили разогревается сковороду, достали из холодильника фарш; 200гр. фарша из Ашана (фарш из говядины охлажденный, кбжу на 100гр 248/17/20/0), разминается руками на доске в лепешку толщиной в 1см без добавок, без специй, обжаривается на раскаленной заранее сухой гриль-сковороде по 2 минуты с каждой стороны + по 1 минуте с каждой стороны. В середине процесса ставим жариться яичницу, параллельно нарезаем томат, сервируем блюдо и готовим приборы. Готово! На десерт добавляем чуток пармезана (у меня был с имбирём), он прекрасно сочетается как с мясом, так и с конфитюром. Приятного! 😋 Предполагаю,☝ что на самом деле в готовом бифштексе жиров значительно меньше, эдак грамм на 10-15, судя по тому, сколько выплавляется за время жарки (т.е. кбжу блюда на картинке где-то ±600/54/32!/25), но я считал консервативно.
View Diet Calendar, 19 September 2017:
|
3902 kcal
|
Fat: 113.73g | Prot: 193.82g | Carbs: 535.29g.
Breakfast: Prosupps Incredibulk Гейнер, Матрикс Протеиновый Коктейль, Сушеная Клюква, Сахар, Геркулес Овсяные Хлопья Монастырские, Parmalat Молоко 0,5%. Lunch: Латвия Серый Горох со Шпеком. Dinner: Сыр Пармезан (Твердый), Ратибор Джем Лимонный, Помидоры, Яйцо (Целое), Говяжий Фарш (85% Постного Мяса с 15% Жира). Snacks/Other: Parmalat Молоко 0,5%, Optimum Nutrition Казеин, Арбуз, Зеленое Яблоко, Сергиев Канон Хлеб Келарский Бородинский Бездрожжевой, Corny Big Cranberry, Global Functional Drinks Tornado Energy Active, Щедрые Хлебцы Ржаные. more...
|
|
2326 kcal
|
Exercise:
Weight Training (Bodybuilding) - 40 minutes, Resting - 15 hours and 20 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
|
21 to 40 of 61
 Comments
Сереж, я все пропустила. Ты до тренировки-то дошел по итогу? Или пока выздоравливаешь?
19 Sep 17 by member: belkaalisa
|
Вика, от ВК около моего офиса жареной говядиной (на удивление 😁), перегретым маслом и картохой фри метров за 100 от входа запах стоит
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Ира, я сходил на 2 силовые (в вс и вт), но от кардио воздержался пока, пока выздоравливаю 😊 В офисе кондиционер ❄🌫⛄ народ включает постоянно и не получается нормально выздороветь 🔄
19 Sep 17 by member: Buhanov
|
Сереж, вкусно выглядит, и я не сомневаюсь что и вкусовые рецепторы в восторге, но!
Как мясо, в фарше, говядину жарить по 1мин? У меня в голове не укладывается.
20 Sep 17 by member: stanislava1588
|
Настя, просто доверься мне и попробуй сделать так, как я написал. В худшем случае потеряешь 200гр фарша, если получится - приобретёшь новое знание, а в идеале - получишь удовольствие 😉
20 Sep 17 by member: Buhanov
|
2 минуты + 2 минуты +1 минута +1 минута
20 Sep 17 by member: Buhanov
|
в сам фарш уваще ничего не добавлял?
20 Sep 17 by member: stanislava1588
|
уваще 😁 прям из упаковки достал. НО! единственный фарш, из которого получаются бифштексы без колдовства, это именно Ашановский, который на развес продаётся в пенопластовых поддончиках.
20 Sep 17 by member: Buhanov
|
20 Sep 17 by member: Loki123
|
Сереж, кондиционер-это зло)))с ним не выздороветь. Правильно, что на кардио не пошел, сердечно надо поберечь. Я тебя еще хотела спросить насчет велотренажера. Вот если я кручу-верчу педали (без ускорения и какой-либо большой нагрузки), польза будет в плане похудания ног и сколько вертеть надо? Час? Знаю, ты с нагрузкой занимаешься. По поводу недожаренного мяса\котлет. Я тоже отношусь к категории людей, которые тушат\варят немного дольше,чем это необходимо. Поэтому удивлена прожаренной котлете за 6 минут. Хотя..это говядина и фарш...Свининку вот так точно нельзя
20 Sep 17 by member: belkaalisa
|
"Ашановский" оооу, вот секретики пошли. Или скрытая реклама..хм..
Ну лан, попробую. Если что, не получится, на твоей совести будет. Апельсинсики в больничку принесешь, не?
Шутка. Думаю будет вкусно. Осталось до Ашана доехать.
20 Sep 17 by member: stanislava1588
|
Ира, свинину так ни в коем случае нельзя жарить, ты права! говяжий фарш, если до обжарки достать из холодильника минут за 30 и подержать при комнатной температуре, можно было бы 4 минуты (2+2мин), было бы даже вкуснее (и чуть жирнее).
Велотренажер надо крутить час, но с интервальной нагрузкой (1-2 минуты адухи / 1 минута 'относительный отдых'). и желательно менять упражнения под адуху, например, стоя/сидя, таз ближе к рулю/над сидением, скоростное кручение на низкой нагрузке/обычное кручение при сильной нагрузке (скоростное = 110 - 150 rpm, нормальное = 60-90 rpm) rpm - количество полных оборотов педалей в минуту
Оксана, Ашан'овский фарш. В Мяснове не бываю (нет по пути).
20 Sep 17 by member: Buhanov
|
20 Sep 17 by member: belkaalisa
|
Как-нибудь попробуй из Мяснова, если вдруг попадется. По моему скромному мнению (да и кучи моих знакомых), самое лучше мясо в Москве.
20 Sep 17 by member: Loki123
|
Оксана, спасибо, да, я слышал, что Мяснов чуть ли не лучший маагазин в Москве, гляну. Для стейков обычно беру мираторговское мясо (говорят, кстати, что большинство стейк-хаусов в Москве оттуда мясо заказывают, типа Торро Гриль).
Настя, у меня просто по пути или Перекрёсток, или Billa, или, относительно по пути - Ашан. на базарах мясо брать опасаюсь.
20 Sep 17 by member: Buhanov
|
20 Sep 17 by member: Rina.one
|
У меня в БЦ Мираторг (правда, сча на ремонте, бургерную свою делают + магазин), тоже там говядина нравится и курица. Курица какая-то прям очень нежная
20 Sep 17 by member: Loki123
|
На помидоре прям мальтийский крест🙄
20 Sep 17 by member: mareritt
|
🤔 Оксана, приглашаешь на стейк!? 😁
20 Sep 17 by member: Buhanov
|
Buhanov Заходи))) Правда, если честно, стейки я почему-то никогда не готовила) Надо исправлять это недоразумение
20 Sep 17 by member: Loki123
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|