Мясо в гранатовом соусе.рецепт не пп в коментариях брошу.
|
Comments
Очень вкусное мяско получается, нашла на просторах интернета, после того как в пятерочке купила этот соус:)
Значит любой постный кусочек мяса безбожно зажариваем на оч сильном огне до золотистой корочки. Укладываем слой в форму. 2й слой - зажаристый лук. И сверху заливаем этим соусом.
Я разбавляла его водой, ибо он очень густой на пол кило свинной вырезки ушло где то 5 ст л соуса и огромная луковичка.
Потом запечатываем это добро в форме фольгой, и прячем в духовку на часик где то при 150°, Посл этого фольгу снимаем и еще пол часа даем немного испариться жидкости.
Хорошо идет с рисом и фунчезой. Мясо действительно просто тает во рту:) имеет сладко терпкий привкус. Соусом со дна формы полила гарнир - рис стал слащавым 😂 но вкусно:) гарнир лучше не солить к этому блюду:)
Приятного 👍
24 Nov 17 by member: zedko1986
|
сначала зажарить, а потом еще и в духовке 1,5 часа??? бедное мясо, хотя это уже не мясо, а распавшийся и совершенно бесполезный белок, после такого издевательства, вкус умами пропадает и мясо не имеет прежней ценности
24 Nov 17 by member: Nekomorph
|
25 Nov 17 by member: zedko1986
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
zedko1986's Weight History
|