homedist's Journal, 07 Dec 17

Красиво!!! Вопрос: за счет чего она стала мягкой? с чем фарш? только фарш и помидоры? 

Полистала вашу ленту. Огромная просьба, выкладывайте рецепты🙏🏼 Если не жалко, конечно) 

Фарш, сыр и помидоры. за счет сока помидора и сыра листы размягчаются 

Все таки есть сыр)) я то все гадала не уж то без сыра))) Хорошая идея!!! Почаще нас просвещай!!! 

dikost, иногда сложно писать рецепт, так как все делаю на глаз. Все примерно. Лазанья из 3х слоев Листы лазаньи, количество зависит от формы для запекания (в описани должно быть написано то, что их можно не отваривать предварительно) Фарш говяжий 300гр Томаты брал рубленные и упаковке тетрапак 150 гр Помидоры если брать то думаю 2-3 шт будет норм Сыр, который легко плавится 100гр Фарш обжарить и после добавить томаты туда же и потушить мин 5 Форму для запекания, смазать рост. маслом укладывать слои: слой листов и на них фарш томатный, сыр. Так каждый слой Запекать всего 30 мин при 200° 20 мин запекать под фольгой, после снять фольгу и запекать без фольги 10 мин После вытащить, накрыть фольгой и дать постоять мин 7-10 . Готово😎  

Спасибо👍👍👍😋😋😋😋 

всегда делаю лазанью без бешамель, не понимаю и не люблю этот соус)) 

Спасибо📝 

класс. я лазанью только из-за соуса не готовлю 

я к бешамель спокойно отношусь, могу с ним могу и без:))