|
люди срочно помогите кто нибудь 📣📣📣 кто умеет запекать зубатку в фольге? я вроде все сделала по рецепту, но через заявленные 20 минут она все ещё сырая как мне кажется, и через 30 минут тоже😥😥 все рыба испорчена, можно в ведро? рецепт по которому запекаю оставлю ниже в комментариях ⤵
|
1946 kcal
|
Fat: 72.86g | Prot: 94.18g | Carbs: 182.37g.
Breakfast: Божья Коровка Творог 5%, Dr. Korner Хлебцы Злаковый Коктейль Медовый, Вкуснотеево Молоко 3,2%, Якобс Кофе Растворимый, Сахар, Ого Каша Овсяная с Вишней и Яблоком, Ламбер Сыр Ламбер. Lunch: Русская Рыбная Компания Зубатка Синяя Стейк Мороженый, Бутерброд с Маслом и Сыром, Tess Зеленый Чай с Клубникой и Ароматом Белого Персика. Dinner: Сухой Жаренный Арахис (с Солью), Штурвал Осьминог Солено-Сушеный, Ашан Сухарики Ржаные, Ашан Кальмары Сушеные, Обычное Пиво. more...
|
|
1484 kcal
|
Exercise:
Walking (slow) - 3/kph - 2 hours, Resting - 14 hours, Sleeping - 8 hours. more...
|
|
 Comments
"Отварите рис до готовности. Разложите его на фольгу, сверху положите стейк зубатки, немного посолите. Помидор нарежьте кольцами и уложите на рыбу, сверху положите немного сметаны и посыпьте все тертым сыром. Заверните фольгу так, чтобы сок не вытекал, и поставьте рыбу в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут."
06 Apr 18 by member: svetlanka1701
|
а чего выбрасывать-то? ну и готовьте, пока не приготовится
06 Apr 18 by member: nowherenast
|
Возможно кусок большой или замороженный был, или духовка была не разогрета, либо термометр врет, либо нижний нагрев только - вариантов куча. Пеките до готовности, можно фольгу открыть, если она сверху есть и если верхние тены.
06 Apr 18 by member: wyshira
|
зубатка специфическая рыба. у нее мясо "сопливое". скорее всего рыба у вас давно готова
06 Apr 18 by member: TDokont
|
Да уж не ожидала я такой подставы от этой рыбки(( скорее всего рыба была до конца не размороженна, поэтому получилось г... но, поковырялись мы в ней и все на выброс, рис на котором она готовилась превратился в клейстер. Время готовки 50 минут, само мясо конечно нежное у нее, но мы не оценили. А духовка отличная, никогда не подводила и разогрета была до 180, все как по долбанному рецепту 😥😁
06 Apr 18 by member: svetlanka1701
|
В разных духовках всегда по разному время (газ/электрическая, Разные Плиты мощностью) всегда по разному, Вы должны приноровиться к Вашей и найти примерное время для рыбы. Зачем выбросили, приоткрыли фольгу... не готово - обратно завернули и дальше печь...)
06 Apr 18 by member: alenalayer
|
Кстати по поводу самой рыбы- зачем экспериментировать и покупать ерунду всякую
06 Apr 18 by member: alenalayer
|
вам так кажется что она сырая ,она сама по себе очень водянистая ,мясо очень очень нежное ,на любителя .Очень часто ее готовлю поэтому знаю что говорю ))20 минут вполне достаточно на 200 градусов .Вчера готовила ее ,даже до конца не разморозила,времени хватило
06 Apr 18 by member: kattatarinova
|
alenalayer, во 1 я ее не покупала, принесли в гостинец! Во 2-ых капитан очевидец, я прекрасно знаю свою духовку, уже не раз запекаю и рыбу, и мясо и пироги, но зубатку пришлось готовить впервые! Пожалуйста читайте внимательно вопрос который я задала? Знаете ли вы проверенный рецепт? Нет не знаете? Пройдите мимо 😏 в 3-их есть мой комментарий где написано, что блюдо приготовилось, но есть его было невозможно, поэтому оно отправилось на лакомство кошечкам и собачкам))
07 Apr 18 by member: svetlanka1701
|
kattatarinova, спасибо значит действительно нам просто она не пришлась по вкусу....на любителя (( а кстати вы как ее готовите? В фольге?
07 Apr 18 by member: svetlanka1701
|
Без фольги ,просто в форму ,поливают соусом соевым ,чуток приправ))Все ))
08 Apr 18 by member: kattatarinova
|
Консистенция готовой рыбы как бы так выразиться "сопливая"))Вот и кажется что она сырая))
08 Apr 18 by member: kattatarinova
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
svetlanka1701's Weight History
|