Gulfina968's Journal

31 to 35 of 165
Page:   Previous  ...   3   4   5   6   7   8   9   10   11 ...  Next

15 February 2021

Weight: Lost so far: Still to go: Diet followed:
74.8 kg 6.1 kg 14.8 kg Reasonably Well
   Add Comment Gaining 3.5 kg a Week

14 February 2021

Weight: Lost so far: Still to go: Diet followed:
74.3 kg 6.6 kg 14.3 kg Reasonably Well
   Add Comment Losing 5.6 kg a Week

13 February 2021

Weight: Lost so far: Still to go: Diet followed:
75.1 kg 5.8 kg 15.1 kg Reasonably Well
   Add Comment Losing 0.7 kg a Week

12 February 2021

Weight: Lost so far: Still to go: Diet followed:
75.2 kg 5.7 kg 15.2 kg Reasonably Well
   Add Comment Losing 2.1 kg a Week

11 February 2021

Посмотрела мусс. Взбиваем 2 яичных белка до крепкой пены(до пик). Откладываем в сторону ненадолго. В 100-150мл воды добавляем 20 г какао и 10 г желатина; хорошо перемешиваем и ставим греется в микроволновку на 30-60 секунд(не кипятим, а просто греем), можно просто на плите, до растворения комочков желатина и какао. 350 -400мл ряженки с подсластителем(по вкусу) я взбила миксером, потому что (почему-то🤷🏼‍♀️) подумала, что она таким способом насытится кислородом и будет более воздушной. Постепенно вливаем в ряженку желатин с какао, продолжая мешать миксером(ещё пару минут)Возможно, блендером будет даже лучше 🤔 Затем вмешиваем белок(но уже просто ложкой) и перемешиваем. Разливаем по бокальчикам и на ночь на холод. Получается, примерно, 600 мл.(+/-) P.S. Украсила шоколадом(это ещё +130ккал на все) их я не учитывала. Расчёт только на так называемый «мусс». Р.P.S. Ряженку и какао можно использовать любые. По ккал разницы особо не будет. На счёт желатина ничего сказать не могу, т.к он весь себя по разному ведёт. Я использовала dr.oetker. (10гр-30ккал) Также, ряженку можно заменить на йогурт(хоть натуральный, хоть с добавками). Количество какао и подсластителя регулируйте как угодно. А воду, в которой растворяется желатин и какао можно заменить на крепкий эспрессо. Вкус будет поярче) И ещё: можно без белков, но они дают эту «муссовость», пузырчатость, ну и, собственно, белок)


Gulfina968's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.