thorafrey's Journal, 30 Jan 21

Ey? 🧐
Hab gestern wieder gebacken, vielleicht liegt es daran. 😂 Habe mich an Knäcke und Kräcker versucht. Die Kräcker sind Naja, nicht der große Brüller. Eher Richtung Käsechips. Kann man aber essen. Das Knäckebrot teste ich heute im Laufe des Tages und berichte morgen.
Brot wollte ja nie wirklich was werden. Ich habe so viele Rezepte ausprobiert. Nichts kommt an richtiges Brot heran. Schmeckt eher wie sehr herzhafter Kuchen bei dem man den Zucker vergessen hat. Damit meine ich Sauerteigbrot. Man braucht wohl unbedingt Getreide für den authentischen Geschmack. Die Hefesorten mögen vielleicht nah herrankommen aber die mochte ich sowieso noch nie.
Also habe ich mich davon nun entgültig verabschiedet.
Gestern fiel mir übrigens ein das ich vor 2 Jahren schon mal 66.6 Kilogramm erreicht habe. Danach ging es leider wieder bergauf.
Diese Marke gilt es dauerhaft zu knacken. 😁
67.8 kg Lost so far: 5.5 kg.    Still to go: 7.8 kg.    Diet followed: Reasonably Well.

View Diet Calendar, 30 January 2021:
1642 kcal Fat: 122.40g | Prot: 103.40g | Carbs: 22.74g.   Breakfast: Milbona Golden Hills Irische Butter. Elevenses: Butaris Butterschmalz, Meine Metzgerei Schweine Schnitzel, Milbona Gouda Holland Mittelalt, All Seasons Pfifferlinge, Milbona Kräuterbutter. Lunch: Gartenkrone Peperoncini, Gutes Land Frischkäse Pur, Knäckebrot, Butaris Butterschmalz, Edeka Cevapcici. Tea: Leichter Genuss Geflügel-Wiener. Dinner: Wurstsalat, Sapros Getrocknete Tomaten Mariniert, Knäckebrot. Snacks/Other: Kräcker, Cocktailtomaten. more...
Gaining 1.4 kg a Week



     
 

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