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最近很想吃山東大饅頭(其實是想吃金山南路的不一樣饅頭)，今天做嗆麵饅頭再度宣告失敗！！
花了好大功夫，出了一身汗，成品還是不及格，唯一的安慰就是揉麵流了很多汗，消耗了一些熱量！
可以很久不吃白飯，但久不吃麵食就不行了，可能有些毛病.....
在自我嫌棄檢討嗆麵失敗原因，成品賣相太差時，老公說是發酵時間太短，口感不夠軟！
我要做的是嗆麵饅頭吔，不是牛奶饅頭好嗎，不清楚狀況就要閉嘴！
已經好一陣子沒進行低卡飲食，原訂11月底要達成48的目標，感覺有點懸，
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49 kg
Lost so far: 4 kg.
Still to go: 1 kg.
Diet followed: Reasonably Well.
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View Diet Calendar, 22 November 2021:
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1157 kcal
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Fat: 26.17g | Prot: 42.52g | Carbs: 150.76g.
Breakfast: 黑咖啡. Lunch: 紫菜蛋花湯, 白饅頭, 地瓜葉, 大成 雞里肌肉. Dinner: 亞尼克 德國布丁, 芭樂, 八方雲集 酸辣湯麵. Snacks/Other: 全聯 紅藜吐司, 柑橘. more...
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steady weight
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