Konfitura Czereśniowa z Czerwonym Pieprzem
Preparation Time: 1 hr
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Sauces and Condiments
Desserts
Snacks
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
by member: kallorina  Konfitura Czereśniowa z Czerwonym Pieprzem
Dodatek do ciasta lub lodów, deser sam w sobie lub pyszne wspomnienie lata w słoiku.
Ingredients
Directions
- Czereśnie umyć, przebrać usunąć ogonki i pestki. W dużym garnku zasypać owoce cukrem, dodać sok i skórę otartą z cytryny. Odstawić na 30 minut.
- Kiedy owoce puszczą sok, część z nich zmiksować w osobnym naczyniu dodając pektynę. Zmiksowane przełożyć z powrotem do garnka. Wszystko razem zagotować, dodać pieprz. Trzymać na ogniu wciąż mieszając przez ok. 5-7 min. aż owoce nieco zmiękną, ale nie stracą kształtu.
- Gorące nakładać do wyprażonych w piekarniku słoików, zakręcać wyparzonymi pokrywkami, pozostawić do ostygnięcia. Używając połowy pektyny (10g zamiast 20g) otrzymamy gęsty sos świetny jako dodatek np. do lodów.
2 members have added this recipe to their cookbook.
|
| |
|
|
| |
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Sauces and Condiments
Desserts
Snacks
Newest Recipes
|
Keto friendly "rice" dish.
|
|
Creamy, easy to make and only 5 ingredients needed.
|
|
Tasty and healthy meatballs served with rice or roti.
|
|
A spiced yet refreshing Indian drink.
|
|
Submit a Recipe
|
Nutritional Summary:
|
 |
There are 57 calories in 1 serving of Konfitura Czereśniowa z Czerwonym Pieprzem.
|
|
Calorie Breakdown: 2% fat, 96% carbs, 3% prot. |
|
Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
238 kj
57 kcal
Fat
0.11g
Saturated Fat
0.02g
Monounsaturated Fat
0.021g
Polyunsaturated Fat
0.035g
Carbohydrates
14.64g
Sugar
12.69g
Fibre
0.9g
Protein
0.41g
Sodium
0mg
Cholesterol
0mg
Potassium
82mg
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (95%)
Fat (2%)
Protein (3%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|