Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 30 mins
Meal type:
Soups
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Легкий вариант этого супа.
Ingredients
Directions
- Грибы помыть, 2/3 примерно отправить вариться, а часть порезать. Лук очистить, порезать для жарки.
- Сковороду смазать маслом и слегка обжарить лук. Добавить нарезанные шампиньоны. Когда все грибы будут готовы, выложить и вареные и жареные в блендер, взбить до однородного состояния, посолить, влить молоко, еще раз взбить. Перелить суп в кастрюлю и довести до кипения.
- Сверху посыпать зеленью, специями по вкусу. Сухарики не едим, мы худеем. Если любите все-таки что то пожевать в супе, оставьте часть жареных грибов не измельченными.
505 members have added this recipe to their cookbook.
|
Reviews
Чтобы похрустеть, можно отруби хрустящие в суп добавлять, только по чуть-чуть бросать, не все сразу, иначе размокнут :)
02 Apr 14 by member: Slimme35
|
Спасибо за рецепт.
Получилось очень вкусно и диетически.
В моём случае на 500г шампиньёнов 200г молока оказалось мало, выходил не Крем-Суп, а просто перетёртые грибы. Я добавил 350 и получилось то что нужно.
16 Jul 13 by member: ymm2k
|
|
|
|
|
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Soups
Main Dishes
Lunch
Newest Recipes
Keto friendly "rice" dish.
|
A low carb recipe with zucchini.
|
Creamy, easy to make and only 5 ingredients needed.
|
Egg whites with cucumber, tomatoes and onions make a fibre full recipe.
|
|
Submit a Recipe
Nutritional Summary:
|
|
There are 92 calories in 1 serving of Крем-Суп из Шампиньонов.
|
|
Calorie Breakdown: 41% fat, 37% carbs, 22% prot. |
|
Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
385 kj
92 kcal
Fat
4.6g
Saturated Fat
0.418g
Monounsaturated Fat
0.669g
Polyunsaturated Fat
2.444g
Carbohydrates
9.46g
Sugar
3.21g
Fibre
1.7g
Protein
5.58g
Sodium
8mg
Cholesterol
0mg
Potassium
40mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (37%)
Fat (41%)
Protein (22%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|