Ensalada de Tomate Pepino Manzana y Pimentón

Ingredients

• 1 cucharada mayonesa
• 123 g tomate
• 138 g manzana
• 1 tsp leaves orégano
• 1 tsp sal
• 1 large pepino
• 1 small pimiento

Directions

1. Pelar el pepino y la manzana. Cortar el pepino, la manzana, el tomate y el pimiento en trozos de medio centímetro aproximadamente.
2. Mezclar los trozos. Añadir la sal y mezclar.
3. Espolvorear con el orégano. Opcionalmente servir con la mayonesa encima. La ensalada sabe bien sin mayonesa y quitarla le ahorraría 35 calorías, pero también se trata de disfrutar y ser feliz, así que usted decide.