Рыба в Томатном Соусе

Ingredients

• 300 g хек
• 2 sprigs укроп
• 1 tbsp оливковое масло
• 1 cup grated морковь
• 1 medium лук
• 1 tbsp томатная паста
• 200 ml вода

Directions

1. Измельчённые лук и морковь обжариваем на оливковом масле.
2. Рыбку укладываем в сотейник, добавляя нашу обжарку. Томатную пасту разводим водой, добавляем соль и перец, и заливаем соусом нашу рыбку.
3. Готовим рыбку 30-40 минут, за 10 минут до готовности кидаем лавровый лист. Готовое блюдо украшаем укропом. Приятного аппетита.