Wrap de Alface e Carne Picada

Ingredients

• 2 large leaves alface
• 85 g carne picada
• 1 dash pimenta
• 1 dash sal
• 1 tbsp azeite
• 1 clove alho
• 1 tbsp chopped cebola
• 1 cup sliced pimento vermelho

Directions

1. Temperar a carne picada com cebola, pimenta, sal, alho e azeite e envolver tudo.
2. Juntar o pimentão vermelho finamente fatiado.
3. Colocar numa frigideira ligeiramente funda com um fio de azeite e ir mexendo sempre para não colar.
4. Lavar bem, secar e colocar num prato 2 folhas de alface sobrepostas.
5. Colocar duas colheres de sopa de carne por cima das folhas de alface.
6. Enrolar e prender com um palito para não se desfazer.