Preparation Time: 30 mins
Cooking Time: 40 mins
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Sopa de verduras vegetariana, natural y bajas calorías.
Ingredients
Directions
- Picar todos los ingredientes y ponerlos en una olla con el agua. Comenzar por los más duros y dejar las espinacas para el final. Salpimentar. La espinaca puede reemplazarse por acelga y se pueden incluir los tallos tiernos para que aporte más fibra. Si se va a tomar como plato principal se le puede añadir un poco de maíz amarillo dulce.
- Dejar hervir de 30 a 40 min. A fuego medio o moderado. Ir comprobando que todos los ingredientes estén cocidos y sumando agua cuando sea necesario.
- Retirar del fuego y esperar que entibie un poco.
58 members have added this recipe to their cookbook.
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 Reviews
Muy buena y llena en los momentos de ataques de hambre.
30 Mar 17 by member: Raul01949
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Nutritional Summary:
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There are 70 calories in 1 serving of Sopa de Verduras Diet.
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Calorie Breakdown: 6% fat, 76% carbs, 18% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
291 kj
70 kcal
Fat
0.53g
Saturated Fat
0.117g
Trans Fat
0g
Monounsaturated Fat
0.041g
Polyunsaturated Fat
0.236g
Carbohydrates
15.38g
Sugar
6.12g
Fibre
3.9g
Protein
3.58g
Sodium
76mg
Cholesterol
0mg
Potassium
798mg
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (76%)
Fat (6%)
Protein (18%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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