Л_е_н_а_FS's Journal, 21 Jul 18

Лена, красота! Где рецептик посмотреть? А то смородина в этом году уродилась и у нас ;)) 

Приятного 🤗 Это по моему рецепту? ☺️ 

Подскажите рецептик! Пожалуйста🙏 

Рецепт 

красота!! 

Оль, я с твоим рецептом не сверяла, поэтому даже не скажу...У меня рецепт VK был сохранён с давних времён....помнишь, я с тобой в один день хотела чизкейк приготовить...Вот только сделала...попозже выложу рецепт и сверим, а то я сейчас на прогулке с дочей...  

Лена, не помню, если честно)) я ж давно готовила) просто выглядит так же, поэтому и спросила) 

👍👅 

Оля, я тебе тогда в комментариях писала, что была в раздумьях - готовить такой же чизкейк или творожную запеканку, и мой выбор пал на запеканку, а чизкейк оставила на потом)) я это хорошо помню😉 

Рецепт!! Для основы: блендерим 50г овсяных хлопьев, добавляем 50г рисовой муки, разрыхлитель 1/4 ч.л., 1 желток, фит-парад 2г и молоко 50г (1% жирности). Месим тесто и выкладываем его в форму, формируя дно и бортики (размазывайте потоньше, т.к. если слой будет толстым, то основа получится грубоватой после выпекания). Начинка: соединяем 270г творога в пачке (у меня 50/50 разной жирности), 125г мягкого творога (у меня Био Баланс с семенами льна и злаками), 1 яйцо и 1 белок, кукурузный крахмал 15г, фит-парад 4г, щепотка ванилина. Немного взбиваем. Вмешиваем аккуратно 250г чёрной смородины и выкладываем начинку на основу. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 45-55 минут. Даём остыть. Готово. Приятного аппетита) 

А что такое фит парад в рецепте? 

Это подсластитель😊 

очень аппетитно выглядит)) 

Спасибо за очередной шедевр. Повторюсь, вы, Леночка, умница!  

Мууурр😻😻 спасибо🌹🌹🌹 

У меня такой же рецепт, но не из вк)) видимо, источник один) 

Я когда увидела у тебя чизкейк на фото, то подумала, что у нас, наверное, одинаковый рецепт...очень уж картинки внешне были похоже😍😉 

Вкусно 

Ооочень👍