Steak Tempe! Enak enak enak! 😽
View Diet Calendar, 21 September 2019:
|
1651 kcal
|
Fat: 51.69g | Prot: 97.40g | Carbs: 205.37g.
Breakfast: Mr. Bread Roti Tawar Classic, Morin Chunky Peanut Butter. Lunch: Ketchup , Salt , Soy Sauce, Ellenka Fiber Creme, Boiled Potato, Mixed Vegetables (Without Salt, Frozen, Drained, Cooked, Boiled) , ABC Saus Sambal , Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy, Egg, Tempeh (Cooked). Dinner: Ketchup , ABC Saus Sambal , Salt , Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy, Egg, Tempeh (Cooked) . Snacks/Other: Lamb Kebab. more...
|
|
1970 kcal
|
Exercise:
Washing Dishes - 10 minutes, Washing Clothes - 45 minutes, Cleaning - 45 minutes, Grocery Shopping - 1 hour, Cooking - 2 hours and 30 minutes, Sleeping - 8 hours, Resting - 10 hours and 20 minutes, Bathing - 30 minutes. more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
22 Sep 19 by member: tikadidas
|
22 Sep 19 by member: RezaSyifa
|
🍕 RESEP STEAK TEMPE 🍕
Steak:
- 1 papan tempe, potong, dan kukus 15 menit
- 1 telur
- 1 sdm tepung serbaguna
- sejumput garam
- sejumput lada hitam
Saos BBQ homemade:
- Saos tomat
- Saos pedas
- Kecap manis
- Secukupnya mentega, lelehkan. Bisa diskip aja
- sejumput garam dan lada hitam
22 Sep 19 by member: mumarifah
|
Cara buatnya, hancurkan tempe yang sudah dikukus. Pake cobek saja kalo ngga ada food processor. Setelah itu, masukkan bumbu, ratakan. Tambahkan tepung, sesendok makan biasanya cukup. Ratakan. Tambahkan telur sedikit saja. Sampai tidak terlalu keras tekstur adonan tempenya. Setelah itu, dicetak seperti bentuk steak
22 Sep 19 by member: mumarifah
|
Nah, setelah itu, panggang tempenya di atas teflon. Olesi dengan saos BBQ homemade. Panggang sampai matang. Sudah jadi deh. Bisa ditambah mashed potato dan mix vegetables
22 Sep 19 by member: mumarifah
|
Disini aku pake tempe satu papan yang kecil. Kalau pake yang besar, mungkin takaran tepung dan telurnya bisa disesuaikan lagi. Yang penting pas mau dibentuk tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek 😊
22 Sep 19 by member: mumarifah
|
Oiya, ngga pake tepung sama telur juga bisa kok. Jadi lebih friendly buat temen temen yang menghindari tepung. Kalo aku sih selama kalori dan nutrisi makanannya masih masuk akal, aku masukin aja 😂
22 Sep 19 by member: mumarifah
|
22 Sep 19 by member: yatisuswati
|
22 Sep 19 by member: chusnulchotimah95
|
baru liat di youtube td malam... saosnya emang bener rasanya kayak BBQ mbak? ndak kayak saos tomat di airi kah?
22 Sep 19 by member: iraputriH
|
Sebenarnya lebih seperti bolognese rasanya mba. Dominan kecut dan manis. Mungkin bisa dimodif, tumis bawang putih, baru ditumis saosnya. Kasih garam dan penyedap rasa. Kalau kurang suka saos tomat bisa diganti kuah jamur
23 Sep 19 by member: mumarifah
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
mumarifah's Weight History
|