gulnurguner's Journal, 25 Jun 20

Sütle sevmediğim için senelerdir omlet içinde tükettim ama son zamanlarda su ve kuru dutla lapa yapıyorum aşuremsi bir şey çıkıyor ortaya. Bazen kakao da ilave ediyorum. Üstüne meyve dizmeye kalmadan bitiriyorum 

Anladığım kadarıyla yulaf lapası tarzı sevmiyorsun. Pizza tabani seklinde yapmanı oneririm. 4 kaşık yulaf ezmesi (rondodan geçir) 2 yumurta İstediğin baharatlar. Sadece bu kadar. Sonra altını iyice kıstığın teflona karışımı dök, üstüne ne istersen koy domates mantar ton balığı vs ne istersen. Kapağını kapat altı kısık şekilde pişsin yaklaşık 15 dkda pişiyor ama ara sıra altını kontrol et. Hem çok doyurucu hem tadı güzel 🧚🏻‍♀️ 

Lapayı da şöyle deneyerek bi şans ver bence. 3 tepeleme kaşık yulaf ezmesi (yine robottan geçirerek kullan) 200 ml yani 1 su bardağı süt 1 tepeleme yemek kaşığı kakao 3-4 hurma (hurma sayısı biraz fazla olduğu için bunu yapacağın zaman gün içinde baska meyve yemezsen daha iyi olur senin için) 1 bardak sütü ısıt, hurmalarin çekirdeklerini cikar ve sıcak sütün içine at. Yarım saat kadar öyle beklesin ara ara karıştır. Bu süreçte hurma tüm sekerini süte bırakıyor ve tatlı bir sütün oluyor. Sonra robottan geçirdigin yulafın üstüne hurmalari içinden çıkarıldığın sütü ekle kakaoyu da ilave edip pisir, kaynara çıktığında çıkarıldığın hurmalari da minik minik doğrayıp icine ilave et. Ekstra hiçbir tatlandırıcı istemiyor inan sadece hurma ile gayet tatlı bir yulaf puding yapmış olursun böylece 🤗 kakao istemezsen kakaoyu çıkarıp onun yerine cok az tarcin da serpebilirsin 

Quaker marka yulafla lapa yapmayı dene biraz fiyatı yüksek sanırım ama farkediyor gerçekten çok yumuşak bir tadı var 

Hiç bi şekilde yenmiyor :( 

kakao eklerseniz puding gibi oluyo yeniyo. bazı şeyler sevilmese de sağlıklı olduğu için yenir  

5 yk yulaf 100ml süt 1yk tahinpekmezi köpürene kadar karıştırıp ocaktan aldıktan sonra muz çilek vb meyvelerle süsleyip üzerine tarçın dönebilirsin tadı daha tatlımsı oluyor . Denemeni tavsiye ederim