Ulrich Anders's Journal, 30 Aug 16

Introito 29 settembre 2016

kcal= 1542.29 | pro= 100.71 | car= 213.35 : zuc= 75.22 | grs= 34.37 : sat= 15.12 | fib= 29.61 | sod= 1.42

A vedere i numeri si rileva un introito bassino, ma bisogna considerare che (eccezionalmente) non ho tenuto conto dei condimenti di insalata e simili, né di alcuni metodi di preparazione (es. panatura del totano al forno); quindi, ipotizzando almeno 10g di olio, già solo con quello siamo quasi a 1700 kcal.

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