Katialandia's Journal, 19 Oct 17

ay no, menos del 40% jaja sorry  

jajajaja, Carito, gracias por los datos, de hecho de pinterest saque una receta de snack keto de "galletas" (que no son galletas jajaja) de mantequilla de maní. Una bomba de grasa! pero exquisita y casi nada de carbos. Y vamos caminando por la senda. Lo que me alegra es que ya mi cuerpo no me pide pan (como lo hacía desesperadamente los primeros días) 

ultramega claro que si todos los vegetales de hoja verde y cruciferas...toda verdura tiene carbohidratos,fibra incluso proteina y grasa ( poquisima pero tiene) 

sii katia es la papa (jajajja q shistosa) ,en Pinterest encuentras de todo. ojaa te sirvan esas infografías,aon super claras hasta lindas para imprimir :D 

sii te pasaste!!!!! 

ya la imprimi!!! jhajajaja 

😘 

Tanto miedo a los carbos uff 

Ojo con la dieta keto a largo plazo puede generar una resistencia a la insulina, que eso deribaría en una diabetes tipo 2, en el mundo del culturismo se conoce algo que se denomina "El Estado 0 Carbohidrato" que equivale a 120 a 140 gramos de glucosa pura (hidratos de carbono, pesados en crudo) por qué se denomina 0 HC? Porque cumple con la ingesta minima que requiere el organismo para vivir, necesarios para cubrir las necesidades del cerebro, médula espinal etc. Hay un estudio tambien que determina que si quieres disminuir el % de grasa corporal, debes consumir 3.0 gramos de HC x kilo de tu peso corporal, o un minimo de 2.0, pero ten presente que la dieta keto es un poco riesgosa, mejor evita la estimulación a la insulina, o llamados picos de insulina en cada comida, prioriza el.consumo de grasas moninsaturadas y proteinas, y por sobre todo realiza ejercicio fisico. 

MarcosRene, estas profundamente equivocado,en concreto es todo lo contrario, se mejora la resistencia a la insulina y es muy usada para revertir la diabetes tipo 2, no puede subir la insulina bajando los chos, eso es biología :) por otra parte lo demas que mencionas tampoco es real, los carbos son un macronutriente NO esencial, el cuerpo fabrica lo que necesita de glucosa a partir de la proteina en caso de necesitarlo. La cetosis nutricional es perfectamente saludable y sostenible en el tiempo. Saludos.  

Depende de la clase de vida que lleves Sax12, tampoco es tan beneficiaria, ya que la persona debe someterse a un examanes medicos si es obesa y llevar un control de su dieta y ver si realmente es prudente que tome una dieta ceto, si bien es cierto tiene muchos beneficios NO ES PARA TODOS, ademas es una dieta POCO sostenible en el tiempo, por su estilo " dejar tooooooooooooooooooooooooooooodo de lado para relizarla, amigos, familia, etc 

lo que comenté es simplemente lectura ... y estudiar ademas de escuchar a Dr. especialistas en Nutrición. Tambien repito lo mismo que ClaudioAlexander. 

Se me olvida mencionar que la dieta cetogenica es aplicada por culturistas o competidores fitness, solo en el periodo para definir su cuerpo, el cual es unas semanas antes de la competencia, pero en ésta realizan un ciclado de HC o conovido tambien como un Refeed, como para no sufrir tanto en otras palabras, la dieta keto o cetogénica son muy poco llevaderas, es mas aconsejable que estudien un poco de la dieta Híbrida, que es mucho mas llevadera, ya que conlleva dos procesos alimentarios, periodo de definición (el cual es catabólico) previo al entrenamiento físico, y un periodo de volumen post entrenamiento, éste ultimo es manejable debido al enfoque que quieras darle, si buscas reducir el % de grasa puedes consumir 2.0 a 3.0 gramos de hC por kilo de tu peso corporal  

Claudioalexander yo llevo mas de 1 año y gente que conozco hasta 15 años, si es sostenible igual es su cacho encontrara recetas, pero ahora hay mucha comida para keto :) pero si tienes razon en que cuesta un poco al principio, pero una vez adaptado es puro Beneficio, daria para escribir toda la tarde. y lo unico que se altera un poco en examenes es el colesterol, peeero, conviene leer si eso es tan malo como lo pintan. Realmente no lo es. saludos 

MarcosRene, si, la usan los culturistas para definir o para vivir asi siempre, la usan los obesos para bajar de peso sin sufrir tanto, la usan los niños con epilepsia (nadie quiere matar niños) si piensas que es mala. Usos muchos, pero hay que estudiar para hacer las cosas bien y disfrutar de una buena salud. Y por ultimo no se demonizan los carbos pero todo depende de tu objetivo, si eres deportista y estas en tu peso mete ch. si eres gordo y debes bajar sacalos.