|
Эксперимент. Сырники на кокосовой муке. Пахнут кокосом, не поднялись, вкусные, но суховатые и очень рассыпчатые.
View Diet Calendar, 11 February 2018:
|
1707 kcal
|
Fat: 79.52g | Prot: 108.98g | Carbs: 105.58g.
Breakfast: Кофе (из Молотых Зерен), ФЭГ Капуста Квашенная с Морковью, Куриное Бедро с Овощами. Lunch: Малиновое Варенье, Белый Медведь Сметана 20%, Яйцо, Coconut Secret Кокосовая Мука, Коровка из Кореновки Творог Обезжиренный. Dinner: Светлое Пиво, От Мартина Семечки с Морской Солью, Горбуша Соленая, Раки (Вареные или на Пару). Snacks/Other: Малиновое Варенье, Кофе (из Молотых Зерен), Яшкино Крекер Французский с Кунжутом. more...
|
|
2027 kcal
|
Exercise:
Watching TV/Computer - 2 hours, Cooking - 1 hour, Sitting - 5 hours, Standing - 1 hour, Reading - 3 hours, Sleeping - 8 hours, Resting - 3 hours and 15 minutes, Showering - 15 minutes, Cleaning - 30 minutes. more...
|
|
 Comments
приятного аппетита!!!! красивые!!! Может в следующий раз просто обвалять в муке и сухие не будут?
11 Feb 18 by member: kotofeika52302
|
Я решила в качестве эксперимента заменить рисовую муку кокосовой. Вернее как: творог с яйцом получились жидкими и возникла идея смешать 2 вида муки для снижения количества углеводов. Но насыпав кокосовой, обнаружила, что рисовую уже сыпать не требуется. Ну и пожарила так))) в результате сметаны с ними потом съела больше: сухие.
11 Feb 18 by member: All time
|
Алла, на вид - красавчики😄я часто просто ложкой вылаживаю, а тут форма🙂
11 Feb 18 by member: ghbvth734
|
Добавила 20гр кокосовой - при таком же количестве рисовой - заготовка была бы более жидкой. Вывод: кокосовой муки надо сыпать меньше раза в два))) надо попробовать смешать в пропорции на пачку творога 10г рисовой + 5гр кокосовой ...
11 Feb 18 by member: All time
|
Кокосовой надо примерно вдвое меньше, чем обычной. Но у меня не сухие получаются, а наоборот, слишком нежные и переворачивать тяжело. И не поднимаются никогда, я и не жду от них, с чего бы? Разрыхлитель не кладу. Творог, яйцо и мука, всё.
11 Feb 18 by member: Autumn Pearl
|
Марина, у меня в пропорции : пачка творога + яйцо с1 + 20 гр рисовой муки, всегда форма получается.
11 Feb 18 by member: All time
|
11 Feb 18 by member: All time
|
Лариса, эти тоже нежные получились. С трудом перевернула. Про уменьшение кокосовой муки в пропорции в 2 разв уже поняла))) ещё при замесе))) разрыхлитель тоже никогда не добавляю, но на рисовой муке они приподнимаются и увеличиваются в объёме.
11 Feb 18 by member: All time
|
Алла)) у меня тож не "скрепились") больше не буду делать.. 😐
11 Feb 18 by member: natalia_1900
|
Сегодня творожно-сырно-запеканочный соблазн в ленте
11 Feb 18 by member: Екатерина II
|
С рисовой не пробовала, интересно. Из рисовой мне кляр больше всего нравился, нереально воздушный.
11 Feb 18 by member: Autumn Pearl
|
Вот и сырники на рисовой получаются воздушными)
11 Feb 18 by member: All time
|
мне рисовый кляр оч интересен) что за кляр, Ларис?) а то у меня никакой не получается..
11 Feb 18 by member: natalia_1900
|
а на манке можно же? манка вписывается в ПП )) тогда так не рассыпаются
11 Feb 18 by member: princessaster
|
Princessaster, на манке не пробовала. Я из творога с добавлением манки запеканки делаю))
11 Feb 18 by member: All time
|
Тоже послушаю. Купила сегодня во вкусвилле рисовой муки)
11 Feb 18 by member: Екатерина II
|
Да обычный кляр, жидкое тесто яйцо, мука, молоко, соль.
12 Feb 18 by member: Autumn Pearl
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
All time's Weight History
|