All time's Journal, 16 Mar 18

А что по составу у паштета?  

Где покупали такой? 

Состав: масло подсолнечное, вода, огурцы соленые, белок соевый, крахмал (картофельный, гороховый), загустители,перловая крупа, соль, паприка, специи (имбирь, перец, кориандр), сахара, усилитель вкуса, ароматизаторы. КБЖУ на 100 гр 330/4,5/33/3, вес 150 гр. На завтрак съела 1/2 от этого батончика. Ела по принципу: съем сколько захочу, вес съеденного посчитаю позже, взвесив остатки 😉😆 

Kuisa219, покупала вчера в Ашане 

По сути, этот паштет - это взбитое подсолнечное масло с соевым белком и крахмалом. Ну и приправы с усилителями вкуса)) куда же без них 😉  

тяжко однако((((держись!!!! 

Держусь 😤 вчера весь вечер смотрела свои фото двухлетней/трехлетней давности - мотивировалась не жрать 😤 

Ну я сейчас самая тощая за все всю жизнь, купила брюки 38 размер, узковато, вот теперь мотивация чтобы дискомфорта не было, одевать и застегнуть норм, но в ляжках узковато, ну типа мотивации)))) 

смотри че надыбала в просторах инета, может будет интересно ~Постный картофельный пирог с гречкой~ Воздушный пирог на отварном картофеле с аппетитной постной начинкой. Хорош в теплом и в холодном виде. Подавайте с овощами на гриле или свежим весенним салатом. По данному рецепту можно приготовить и небольшие постные пирожки с разными начинками. Ингредиенты: Тесто: картофельный отвар 150 мл мука 340 г дрожжи свежие 20 г сахар 1 ст. л. соль 1 щепотка картофель 100 г Начинка: картофель вареный в мундире 300 г гречневая крупа 100 г лук репчатый 1 шт. оливковое масло Extra Virgin 50 мл соль по вкусу перец черный свежемолотый по вкусу кунжут 1 ст. л. Приготовление: Для приготовления теста картофель очистить и отварить до готовности. В миске дрожжи растереть с сахаром. До такого состояния и оставить на 20 минут в спокойном теплом месте для ферментации. Готовый картофель размять вилкой и подготовить картофельный отвар. К активизированным дрожжам добавить 150 мл тёплого картофельного отвара, толчёный картофель, 2 столовых ложки муки. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут в спокойном месте. Добавить в подошедшую опару частями просеянную муку и щепотку соли. Замесить не тугое тесто. Накрыть миску пленкой (или полотенцем) и поставить в теплое место на 1 час. За это время 2 раза обмять тесто. Оно очень хорошо поднимается! Тем временем для начинки отварить гречку. Также подготовить заранее отварной в "мундире" картофель. Очистить картофель и размять. Одну крупную луковицу (две небольших) очистить и нарезать кубиками. Обжарить в разогретом оливковом масле до золотистого цвета, около 7 минут. В миске смешать все ингредиенты для начинки: гречку, картофель и лук (со всем маслом). Перемешать и посолить, поперчить по вкусу. Духовку включить разогреваться на 200°C. Квадратную форму для выпечки (25 см) выложить пекарской бумагой. Готовое тесто перенести на рабочую поверхность. 2/3 части от теста раскатать в пласт около 1 см и выложить в подготовленную форму. Сверху выложить начинку и разровнять. Раскатать оставшееся тесто, накрыть им пирог и скрепить края. Смазать пирог сверху немного оливковым маслом и присыпать кунжутом. Поставить в разогретую духовку на средний уровень выпекаться на 35-45 минут, в зависимости от Вашей духовки. Готовый пирог слегка остудить и подавать! Вкусно с зеленым листовым салатом. Ну, а для не постящихся необыкновенно вкусно со стаканом молока!  

делаю рулет с грибами очень просто пюре картофельное и начинка грибы с луком. лук обжаривается и добавляются грибы, масла минимум.готовый рулет сверху смазать можно сметаной, яйцом. и выпекать 

Хлеб интересный. Он с черносливом, да? 🤔 Где покупали?🙂 

Оля, ты на 7 см меня выше и на 5 кг легче)) я тоже хочу ещё -5))) вот и держусь)) если сейчас, весной, не похудею -то все... в остальное время года у меня вообще не получается: только поддержка))) спасибо за рецепт! Буду пробовать)) но я картошку в пост ем по минимуму- и так углеводы зашкаливают.... 

Klubchelka, спасибо за рецепт! 😊 

А пост только ты держишь? семья нет? я то думала мы все поститесь 

вы все* 

Анастасия, это хлеб производства Юг Руси, называется «Царский», с курагой, черносливом, изюмом, фундуком... очень вкусный, можно вообще как самостоятельное блюдо его кушать))) вместо десерта)) 

Аллусь я не знаю уже как скинуть, плато и все((( Таша посоветовала на поддержку, а потом опять в бой, я ведь по сути на норме рск для снижения только и держу вес, вот думаю, еще посижу на минимуме углей и наверное так и сделаю 

В семье пощусь только я. И готовлю тоже только я))) но все остальные дома - едят всё. Я уже привыкла готовить не пробуя и питаться запахами))) 

Оль, у тебя соотношение рост/вес уже в идеале, может поэтому организм и сопротивляется? А меня запас как раз на 5 кг ещё есть... Ты разгрузочные дни (1-2 раза в неделю) пробовала?  

Ну то вообще тяжко((( у меня хоть доча со мной ППшит, из не полезного только моя выпечка))))