|
Добрый вечер! Ну не получается у меня наедать 2000 кк в день( Максимум 1300.. Ладно, набор массы у меня не в приоритете, так что буду плыть по течению своего аппетита, не хочу заставлять себя. Кажется, что когда делаешь что-то через силу, пользы это не приносит.
Сегодня хочу обсудить тему молочных продуктов. Согласна, что эти данные не всем подходят, и для многих молочная продукция имеет положительный эффект. Прошу рассказать ваше отношение к данному продукту в комментариях. Для меня же молочные продукты – это ещё вопрос. Я только экспериментирую с отказом от них. Уже 2,5 недели не употребляю продуктов «пищевой промышленности», то есть химию, а также молочные и продукты с высокой ГН (что такое ГН – в предыдущем посте написано). Результаты меня радуют, высыпаний на лице гораздо меньше, посмотрим, будут ли ещё улучшения.
Почему молоко может быть проблемой? Вот, что об этом пишут разные источники. 1. Сильное влияние на инсулин (при невысоких значениях ГИ и ГН, молоко содержит гормоны, способные вызвать реакцию, сравнимую с употреблением пшеничного белого хлеба). 2. Усиливает секрецию андрогенов 3. Высокая концентрация кальция подавляет адсорбцию цинка. 4. Может вызывать гиперчувствительность. 5. Действие лейциновой аминокислоты.
Рост ИФР1 связывают с инсулиновой резистентностью и употреблением молочных продуктов. Механизм: усиленный рост клеток внутри пор приводит к их закупориванию и развитию акне, а также рост ИФР1 стимулирует выработку андрогенных гормонов и себума, провоцирующих симптомы акне.
Какие есть плюсы молока? ИФР1, как прежде всего фактор роста – это не зло) Это очень нужная вещь, например, детям, которым надо расти. Или бодибилдерам, которые нуждаются в наборе массы. Просто когда рост, как таковой, уже не нужен взрослому человеку, то этот процесс ведёт к росту лишнего в организме. Ведь пищевые привычки у нас остаются такими же, как были в детстве. Неспроста причины акне схожи с причинами развития ожирения и сахарного диабета. Разница только в том, что организмы реагируют такими вариантами. А ещё вопрос. Наверняка, вы встречали людей, у которых и с фигурой, и с кожей всё нормально, хотя они едят далеко не здоровую пищу. Вот что с ними?) Какие же процессы в их организме происходят? Неужели им нет никого вреда?
|
45.4 kg
Lost so far: 0 kg.
Still to go: 0 kg.
Diet followed: Reasonably Well.
|
View Diet Calendar, 01 December 2016:
|
1241 kcal
|
Fat: 11.41g | Prot: 120.39g | Carbs: 163.73g.
Breakfast: Приготовленная Морковь, Приготовленный или Обжаренный Лук (без Жира), Bravolli Чечевица Футбол Красная. Lunch: Bravolli Чечевица Футбол Красная, Приготовленная Морковь, Приготовленный или Обжаренный Лук (без Жира). Dinner: Яблоко, Огурец (с Кожурой), Куриные Грудки (Запеченые). Snacks/Other: Яблоко. more...
|
Losing 2.5 kg a Week
|
 Comments
Тоже хочется отказаться от всей этой молочки - столько негативной информации о ней и столько фальсификации! Ну как может сыр и "сырный продукт" стоить в магазине одинаково?? Но как отказаться совсем - и творог и сметана - они же такие вкусные! :( И в любом магазине и готовить не надо... Выход один - есть их редко или по чуть-чуть, как считаете?
01 Dec 16 by member: DPN15K
|
01 Dec 16 by member: annoygha
|
DPN15K Выбирайте надежного производителя, например, Джюгас - у них неплохой пармезан. Лучше взять 40 гр. хорошего продукта, чем 100 гр. неизвестно чего. Вместо сливочного масла возьмите в Ашане хорошее топленое масло. Норма кальция 1200 мгр. в день, магния - 600 мгр. Без молочки жить не получится. Вместо нее Малышева предлагает жевать кунжут, веганы жуют - у них сыпятся зубы.
02 Dec 16 by member: ginodemarin
|
Ginodemarin, ну правильно - кунжут, а еще укроп - там больше кальция чем в молоке! В топленом масле мне кажется вообще нет никакого кальция - ни витаминов ни минералов?
02 Dec 16 by member: DPN15K
|
DPN15K Кальция в кунжуте, действительно, много, но он не усваивается (фитиновая кислота), я же написал - сыпятся зубы + остеопороз. В топленом масле намного больше, чем в сливочном, короткоцепочечных жирных кислот, прежде всего, масляной кислоты (бутирата), польза которого для организма огромна.
02 Dec 16 by member: ginodemarin
|
Проблема просто в том что вы не едите то чем легче всего набрать из-за ГИ. Хлеб, макароны, рис - этими продуктами набирать калорийность (если она нужна) легко. По молоку - возможно ваши высыпания от него - это аллергическая реакция на лактозу либо казеин (что не редкость). По исследованям https://goo.gl/DqQB99 молоко влияет на здоровье положительно - по многим факторам причем. Как видите у всех свои продукты котрые на стоит есть - у вас молоко, у меня сахар (от молока у меня ничего плохого не вылезает).
02 Dec 16 by member: chelpav
|
annoygha ИФР-1 действительно стимулирует у взрослых рост раковых клеток. Это более опасно для людей высокого роста. Для низкорослых проблема менее значима, лилипуты могут спать спокойно. Вот полезная молочка: наберите в яндексе "Необычная мода: мужчины пьют грудное молоко!" И правда: там содержится метилкобаламин, который необходим для мозга (в молоке животных его нет, там цианокобаламин), у человека он содержится в плазме крови. Я принимаю сублингвальный метилкобаламин (1мг.) + метилфолат (0,4 мг.)
02 Dec 16 by member: ginodemarin
|
Я в шоке - мужчины пьют грудное молоко!))) А я то считала что уже всяких извращений насмотрелась!)) Альтернатива коровьему молоку - женское молоко, вы это хотите сказать??
02 Dec 16 by member: DPN15K
|
У меня пищевая непереносимость цельного молока, а кисломолочные обезжиренные- пожалуйста, с удовольствием! А у Вас -как? Аллергия на кисломолочку тоже?
02 Dec 16 by member: lukina05
|
DPN15K А при чем тут извращения, никто никого не насилует, все на добровольной основе. Это как донорство крови. Кроме американских мужчин в этом замечены также китайские мужчины. Америка и Китай - флагманы мира. Так вот почему американцы и китайцы такие умные: присосались! Есть альтернатива: очень похоже крысиное молоко по составу, можно крыс попробовать подоить, если женщины в России не доятся, т.е. не даются.
02 Dec 16 by member: ginodemarin
|
Да давайте вообще всех доить!) Чего уж!)
02 Dec 16 by member: DPN15K
|
ginodemarin Высокий уровень ИГФ-1 в крови действительно стимулирует рост раковых клеток. Но от потребления лейцина уровень ИГФ-1 в крови не растет, он растет только внутри мышечных клеток, причем не слишком сильно, значительно меньше чем от силовых упражнений. Высокий же его уровень мышечных в клетках влияет только на рост этих самых клеток - то есть мышц, что совершенно нормально. Причем доказано что силовые тренировки снижают риск рака на 50%, впрочем как и молоко по исследованию, ссылку на которое я приводил выше тоже снижает риски нескольких видов рака.
02 Dec 16 by member: chelpav
|
Chelpav, всю жизнь я ведь ела выпечку, рис и т.д., на которых вроде как легко массу набрать, и ела досыта, но всегда была худой, теперь хоть с кожей получше.
кстати, у меня не только на молочку, но и на сладкое тоже реакция. Не повезло)
02 Dec 16 by member: annoygha
|
chelpav Примерно 30% людей являются носителями HLA DQ2/DQ8? т.е. глютенчувствительными. Казеин имеет сильную кросс-реакцию на альфа-глиадин. У людей, употребляющих продукты, содержащие глютен, возникает непереносимость молочных продуктов. Когда я перестал употреблять глютен, то мог легко выпивать в день (даже сразу) до 3 литров сырого свежего молока. В течении полугода я употреблял ежедневно 1 литр сырого молока.
02 Dec 16 by member: ginodemarin
|
annoygha Вы можете сделать ABH-Lewis тест или измерить уровень кишечной щелочной фосфотазы - у несекреторов он сильно снижен (до 20% от нормы). Несекреторам нельзя употреблять сахар, молоко, как мне, например.
02 Dec 16 by member: ginodemarin
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
annoygha's Weight History
|